Samyang Buldak Ramen Bundle 🍜🇰🇷🩷

Zutaten: Nudeln (73,9%): Weizenmehl, modifizierte Tapiokastärke, raffiniertes Palmöl, Weizengluten, raffiniertes Salz, Emulgator [Sojalecithin (E322)], Säureregulator [Kaliumcarbonat wasserfrei (E501(i)), Natriumcarbonat (E500(i)), zweibasisches Natriumphosphat (E339(ii)), Zitronensäure (E330)], Verdickungsmittel [Guarkernmehl (E412)], Grüntee-Aromaöl

Suppe (24,7%): Wasser, Zucker, Butter-Aroma-Sauce, Geschmacksverstärker [Mononatrium-L-Glutamat (E621), Dinatrium-5'-ribonukleotid (E635)], künstliches Hühneraroma, Vollmilchpulver, künstliches Hühneraroma-Pulver, Sojasauce, Milchpulver, Sojaöl, Zwiebel, Currypulver, Chili-Pfeffer-Pulver, Salz, Chilipulver, Knoblauch, Kreuzkümmelpulver, Paprikaextrakt, entfärbter Chili-Extrakt, schwarzes Pfefferpulver, Muskatnusspulver

Flocke (1,4%): getrocknete Karottenflocke, getrocknete Zwiebelflocke, getrockneter Bok Choy

Enthält Allergene: Sellerie, glutenhaltiges Getreide, Krustentiere, Eier, Fisch, Milch, Muscheln, Senf, Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Sojaprodukte

Herkunftsland: Korea

Buldak 2x Spicy - Hot Chicken Ramen von Samyang - 140 g

Zutaten: Nudeln (73,9%): Weizenmehl, modifizierte Tapiokastärke, raffiniertes Palmöl, Weizengluten, raffiniertes Salz, Emulgator [Sojalecithin (E322)], Säureregulator [Kaliumcarbonat wasserfrei (E501(i)), Natriumcarbonat (E500(i)), zweibasisches Natriumphosphat (E339(ii)), Zitronensäure (E330)], Verdickungsmittel [Guarkernmehl (E412)], Grüntee-Aromaöl

Suppe (24,7%): Wasser, Zucker, Butter-Aroma-Sauce, Geschmacksverstärker [Mononatrium-L-Glutamat (E621), Dinatrium-5'-ribonukleotid (E635)], künstliches Hühneraroma, Vollmilchpulver, künstliches Hühneraroma-Pulver, Sojasauce, Milchpulver, Sojaöl, Zwiebel, Currypulver, Chili-Pfeffer-Pulver, Salz, Chilipulver, Knoblauch, Kreuzkümmelpulver, Paprikaextrakt, entfärbter Chili-Extrakt, schwarzes Pfefferpulver, Muskatnusspulver

Flocke (1,4%): getrocknete Karottenflocke, getrocknete Zwiebelflocke, getrockneter Bok Choy

Enthält Allergene: Sellerie, glutenhaltiges Getreide, Krustentiere, Eier, Fisch, Milch, Muscheln, Senf, Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Sojaprodukte

Herkunftsland: Korea

Buldak Carbonara - Hot Chicken Ramen von Samyang - 130 g

Zutaten: Nudeln(77,5%): Weizenmehl, modifizierte Tapiokastärke, raffiniertes Palmöl, modifizierte Kartoffelstärke, raffiniertes Salz, Emulgator[Lecithin(E322)], Säureregulator[Kaliumcarbonat wasserfrei(E501(i)),

Natriumcarbonat(E500), Natriumphosphat zweibasisch(E339(ii)), Zitronensäure(E330), Verdickungsmittel[Guarkernmehl(E412), Grüntee-Aromaöl.

Suppe(12,7%): Wasser, künstliches Hühneraroma-Pulver, Sojasauce, weißer Zucker, rotes Pfefferpulver, Chilipfefferpulver, Sojaöl, Zwiebel, rotes Pfefferkernöl, Knoblauch, modifizierte Kartoffelstärke, Paprikaextrakt, entfärbtes Chili-Extrakt, schwarzes Pfefferpulver, Currypulver.

Pulver(9,8%): Vollmilchpulver, Weißzucker, Milchpulver, Salz, Mozzarella-Käsepulver, Butterpulver, modifizierte Kartoffelstärke, Petersilie, Pfefferpulver, Knoblauchpulver, Sojaöl

Enthält: Weizen, Gluten, Soja, Milch.

Herkunftsland: Korea

Grundzubereitung (gilt für alle Sorten im Bundle):

1. Ca. 600 ml Wasser zum Kochen bringen.
2. Die Nudeln hineingeben und 5 Minuten kochen.
3. Das Wasser abgießen – bei den cremigen Sorten ca. 8 Esslöffel im Topf lassen, bei den klassischen scharfen Sorten komplett abgießen.
4. Herd ausschalten, Saucenbeutel unterrühren, ca. 30 Sekunden vermengen.
5. Streuwürze darüber geben.

Schärfe-Tipp: Wer sich herantasten will, startet mit Carbonara oder Rosé – die klassische Hot-Chicken-Variante ist deutlich schärfer. Milchprodukte helfen gegen die Schärfe besser als Wasser.

Beliebte Ergänzungen: Spiegelei, Frühlingszwiebeln, Käse, Mais oder Sesam.

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