Nakayama Organic Matcha Powder
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Du suchst echten Matcha und keinen billigen „Fake"? Dann ist dieses Organic Matcha Pulver aus Japan genau das Richtige für dich. Das fein gemahlene Grüntee-Pulver steht für authentischen Matcha-Genuss mit hochwertiger Qualität – direkt aus dem Land, in dem Matcha seit Jahrhunderten Teil der Teekultur ist. 🌱✨
Der Matcha überzeugt mit seinem intensiven Grüntee-Aroma, seiner feinen Pulverstruktur und dem typisch leicht herben, aromatischen Geschmack. Durch die Bio-Qualität und die Herkunft Made in Japan bekommst du ein Produkt, das sich deutlich von einfachen Grüntee-Pulvern oder günstigen Imitaten abhebt. Perfekt für alle, die Wert auf echten Geschmack, gute Qualität und authentische Japan-Vibes legen. 💚
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Zubereitung
Klassisch als Tee (Usucha):
- 1–2 g Matcha (ca. ein halber Teelöffel) in eine Schale sieben – das verhindert Klümpchen.
- Ca. 70–80 ml Wasser bei 70–80 °C aufgießen. Kein kochendes Wasser verwenden, sonst wird der Matcha bitter.
- Mit einem Bambusbesen (Chasen) in schnellen W-Bewegungen ca. 15–20 Sekunden aufschlagen, bis eine feine Schaumschicht entsteht.
- Direkt trinken – Matcha setzt sich sonst am Boden ab.
Als Matcha Latte: 1 TL Matcha mit 2–3 EL heißem Wasser glatt rühren, dann ca. 200 ml aufgeschäumte Milch (oder Hafer-/Mandelmilch) aufgießen. Nach Geschmack süßen.
Kalt (Iced Matcha): Matcha mit wenig warmem Wasser anrühren, über Eiswürfel gießen und mit kalter Milch oder Wasser auffüllen.
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern, Packung gut verschließen. Nach dem Öffnen zügig aufbrauchen – Matcha verliert sonst Farbe und Aroma.
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